Рожевий захід сонця

Симетрія, пропорційність, гармонія – основні ноти симфонії даного торта. Але не все так просто, тут же поєднуються дві протилежні геометричні форми – коло та квадрат та два кольори – червоний та білий.

На гладкій блідо-рожевій поверхні глазурі зібрано об'ємний букет із троянд. Краї торта прикрашені білими кремовими хвилями, а на гладіні з глазурі нанесені візерунки з темного шоколаду.