Святковий букет

Дуже яскравий торт, у якому знайшли місце одразу два букети: з червоних троянд та бузкових орхідей.

Вся поверхня потопає у квітах, залишаючи вільне місце у центрі, де можна написати вітання ювіляру. На велику кількість квітів злетілися метелики з білого та чорного шоколаду.

Основа торта потопає в білій піні повітряного крему, а боки обвило вишукане мереживо з того самого солодкого матеріалу.